Перейти к основному содержанию

На певческом празднике будет накрыт рекордно большой праздничный стол

Спонсор XXVI Праздника песни и XIX Праздника танца Põltsamaa Felix приготовит для участников праздника рекордные 210 тысяч порций супа, что станет крупнейшим за всю историю праздничным столом в Эстонии, пишет Delfi.

В понедельник, 7 апреля на состоявшейся в культурном центре ”Сальме” репетиции женских хоров Põltsamaa Felix и Eesti Laulu- ja Tantsupeo SA представили официальный певческий суп — борщ из свежей капусты. В общей сложности на празднике будет сервировано около 210 тысяч порций супа, что является крупнейшим количеством пищи, когда-либо предлагаемым в рамках одного массового мероприятия.

По словам директора по маркетингу AS Põltsamaa Felix Марека Вийлола, праздник песни и танца для Põltsamaa Felix является важнейшим и крупнейшим проектом года. ”От этого проекта выиграют хуторяне от Йыгевамаа до Вирумаа, а также жители центральной Эстонии, поскольку Põltsamaa Felix является одним из крупнейших скупщиков местного сырья и крупнейшим работодателем центральной Эстонии”, — отметил Вийлол.

Рецепт певческого супа, то есть борща из свежей капусты, составила директор по развитию продукции Põltsamaa Felix Карин Веэроя, по словам которой, суп изготовляется исключительно из эстонского сырья, никаких консервантов или усилителей вкуса в производстве не используется.

”Всего для приготовления певческого супа понадобится 23 тонны различных овощей: 10 тонн картофеля, 5 тонн свеклы, а также около 8 тонн моркови, капусты и лука”, — добавила Карин Веэроя. Необходимые для певческого супа картофель, морковь и свекла выращены хуторянами Йыгеваского, Тартуского и Пыльтсамааского уездов. Крупнейшими поставщиками овощей являются постоянные партнеры Felix Янек Ласс и Тармо Пярн. Мясную продукцию для супа поставляет Atria.

Attachment

Суп. Иллюстративная фотография

PEETER LANGOVITS/ POSTIMEES//Scanpix

Добавить комментарий

Ограниченный HTML

  • You can align images (data-align="center"), but also videos, blockquotes, and so on.
  • You can caption images (data-caption="Text"), but also videos, blockquotes, and so on.
  • You can use shortcode for block builder module. You can visit admin/structure/gavias_blockbuilder and get shortcode, sample [gbb name="page_home_1"].
  • You can use shortcode for block builder module. You can visit admin/structure/gavias_blockbuilder and get shortcode, sample [gbb name="page_home_1"].